Hoy en día podemos encontrar gran variedad de pastas en el mercado, desde sus formas, spaguetis, macarrón, espirales, entre otros. Hay personas que tienen un concepto equivocado sobre este rico alimento, y es por eso, que lo vamos a aclarar.

1.    Es fuente de carbohidratos
La pasta contiene cuatro kilocalorías por gramos. Sus componentes los podemos dividir en: un 50-60% de carbohidratos, 25-30% de grasas y 15-20% de proteínas.

Cuando dicen que la pasta es mala, no están en lo cierto, solo que debemos de tener en cuenta que si consumimos más azucares de los que gastamos, ese azúcar se convierte en grasa. Esta no es la forma recomendada de consumir dicho alimento. 

2.    Buena en digestión
 La composición de la pasta, revela que nos permite hacer una buena digestión. La pasta es digerida lentamente frente otros alimentos. La pasta, al contener carbohidratos, o lo que es lo mismo, digestión lenta,  ayudan al cuerpo  a obtener beneficios nutricionales necesarios.

3.    Alto rendimiento
Aportan energía, por lo que un deportista de alto rendimiento o entrenamientos diarios, la pasta, aporta los valores energéticos que ellos buscan. 

4.    Fáciles y económicas
Podemos decir que la pasta es fácil de conseguir, ya que la podemos encontrar en todos los supermercados u en platamorfas online. Además, tienen un precio bastante económico, por lo que es un alimente de primera necesidad que podemos adquirir sin mucho esfuerzo, accesible a todos los públicos.

Desde Biomilanés, queremos recomendar el consumo de pasta ecológica, y todas sus variedades. Cuatro son los motivos para su consumo e incluirlas en nuestra dieta diaria, ya que con su incorporación, conseguiremos una dieta equilibrada.

Nuestro consejo, es que no toméis grandes cantidades de pasta antes de acostarnos,  ya que hay que comer dos horas antes de irnos a la cama para terminar de hacer la digestión. Su digestión lenta y su calorías hacen que sean propensas a coger peso si no ‘la gastamos’, sus azucares se transformaran en grasa que no deseamos.