La época estival de primavera/verano trae consigo multitud de frutas y verduras propias de esta temporada, la ciruela es una de ellas, y por ello, es muy importante conocer de donde proceden y cuáles son su propiedades, nutrientes y beneficios para nuestra salud.

La ciruela es una fruta que a lo largo de la historia ha acompañado al hombre, ya que se cree que procede de la zona de los antiguos Caúcasos y Persia. Posteriormente, los romanos se encargaron de descubrirlas y llevarlas al mundo occidental, llevando este fruto a su tierra.

La ciruela puede ser de diferentes colores, verde o ciruela Claudia Reina Verde, amarilla o Golden Japan y moradas. Por la variedad de propiedades que tiene la ciruela, es momento de conocer sus beneficios y propiedades:

1.    Contiene fibra
La fibra como la pectina, la fructosa y el azufre que contiene la ciruela favorece al buen funcionamiento de la digestión, y por ello, ayuda a prevenir problemas de estreñimiento.

2.    Vitamina C
La vitamina C hace mejorar el sistema inmunológico, debido a que contiene antioxidantes y un tipo de combustible.

3.    Vitamina K
Este tipo de vitaminas es utilizado en el organismo para conseguir una adecuada coagulación de la sangre y los procesos metabólicos de los huesos.

4.    El potasio como mineral
El potasio lo podemos encontrar en la ciruela, es un mineral que ayuda a las funciones del sistema nervioso, además, logra equilibrar las células y el fluido extracelular.

Desde Biomilanés queremos que seáis consientes de que consumir esta fruta, la ciruela, con gran potencial es mejorar tu vida y tu dieta, ya que sus propiedades son perfectas para cubrir las inyectas de vitaminas y minerales que necesitamos diariamente. Además, se recomienda a personas que sufren anemia, por su alto contenido en hierro y según los expertos, puede llegar a prevenir las arrugas, debido a que la ciruela contiene vitamina A.