29 Mar
Deliciosa Carrot Cake ecológica
Con estos días tan buenos que hace, ¿qué te parece hacer una carrot cake ecológica?
Esta tarde es muy sencilla de preparar e incorporando productos ecológicos, endulzarán aún más nuestros postres.
¡¡VAMOS AL LÍO!!
INGREDIENTES
Para el bizcocho
160 gr de harina ecológica
205 gr azúcar de caña
200 gr de zanahoria ecológica (rallada)
65 gr mantequilla (fundida)
2 huevos ecológicos
90 gr de aceite de olive virgen extra
1 sobre levadura
Canela
1 pizca de sal
Para la crema
300 gr de queso en crema
55 gr mantequilla
95 gr azúcar de caña (azúcar glass)
PREPARACIÓN
Mezclamos la harina, la levadura, la canela y la sal. Incorporamos la zanahoria rallada y mezclamos todo suavemente.
En otro recipiente batimos los huevos junto con el aceite, el azúcar y la mantequilla fundida.
Precalentamos el horno a 180º
Juntamos ambas mezclas e incorporamos en un molde circular desmontable, previamente engrasado con mantequilla.
Horneamos durante 50 minutos a 180 grados.
Pinchamos el bizcocho con un cuchillo para comprobar que está hecho por dentro. Si no lo está, dejamos en el horno hasta que el cuchillo salga limpio.
Para preparar la crema, mezclamos todos los ingredientes.
Antes de desmontar el bizcocho, dejamos enfriar.
Recubrimos la carrot cake con la crema y decoramos al gusto.
Recomendación: corta el bizcocho en dos parte y rellena ambas con la crema para obtener un resultado más esponjoso y un sabor más intenso.
Desde el equipo de Biomilanés esperamos que os guste este bizcocho tan popular y consumido en EEUU.
Esta tarde es muy sencilla de preparar e incorporando productos ecológicos, endulzarán aún más nuestros postres.
¡¡VAMOS AL LÍO!!
INGREDIENTES
Para el bizcocho
160 gr de harina ecológica
205 gr azúcar de caña
200 gr de zanahoria ecológica (rallada)
65 gr mantequilla (fundida)
2 huevos ecológicos
90 gr de aceite de olive virgen extra
1 sobre levadura
Canela
1 pizca de sal
Para la crema
300 gr de queso en crema
55 gr mantequilla
95 gr azúcar de caña (azúcar glass)
PREPARACIÓN
Mezclamos la harina, la levadura, la canela y la sal. Incorporamos la zanahoria rallada y mezclamos todo suavemente.
En otro recipiente batimos los huevos junto con el aceite, el azúcar y la mantequilla fundida.
Precalentamos el horno a 180º
Juntamos ambas mezclas e incorporamos en un molde circular desmontable, previamente engrasado con mantequilla.
Horneamos durante 50 minutos a 180 grados.
Pinchamos el bizcocho con un cuchillo para comprobar que está hecho por dentro. Si no lo está, dejamos en el horno hasta que el cuchillo salga limpio.
Para preparar la crema, mezclamos todos los ingredientes.
Antes de desmontar el bizcocho, dejamos enfriar.
Recubrimos la carrot cake con la crema y decoramos al gusto.
Recomendación: corta el bizcocho en dos parte y rellena ambas con la crema para obtener un resultado más esponjoso y un sabor más intenso.
Desde el equipo de Biomilanés esperamos que os guste este bizcocho tan popular y consumido en EEUU.
Desde Biomilaanes queremos informar a nuestros clientes, que ya no esta disponible nuestro servicio a domicilio.
Les seguiremos atendiendo en nuestras tiendas, donde pueden encontrar todos los productos de la web, al mejor precio ecológico del mercado, además nuestros clientes dispondrán de una hora de parking gratis por realizar sus compras. ( Preguntar al compañero).
En Fuengirola, Avenida de la estación 1,
En Málga, Sebastián Suviron y en calle de la Victoria.
Gracias
Equipo Biomilanes
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Les seguiremos atendiendo en nuestras tiendas, donde pueden encontrar todos los productos de la web, al mejor precio ecológico del mercado, además nuestros clientes dispondrán de una hora de parking gratis por realizar sus compras. ( Preguntar al compañero).
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