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20 Nov

Diferencias entre las mandarinas y las naranjas


La principal diferencia entre las mandarinas y las naranjas es el tamaño, aunque las mandarinas y las naranjas son mas diferentes de lo que nos creemos.

Podemos empezar con lo esencial y es que los aportes nutricionales son distintos. Aunque se parezcan en su forma son diferentes frutas.

Como hemos comentado las diferencias más evidentes son el sabor y el tamaño. Las naranjas por lo general suelen ser mucho más grandes que las mandarinas, teniendo una corteza más dura y áspera. Las mandarinas en cambio cuentan con una piel más endeble, la cuál es fácil de pelar con nuestras propias manos y podemos coger muy bien en el interior su fruta.

Con respecto a la naranja, su sabor es mucho más ácido e intenso que el de la mandarina. Y sus gajos no son tan fáciles de separar cuando la pelamos. El aporte vitamínico de vitamina C en la naranja es mucho mayor que el de la mandarina, aunque la mandarina gana en vitamina A. La naranja es mayoritaria en vitamina B3, hierro, calcio y posee más fibra y proteínas; por lo que podemos decir que la naranja es algo más calórica que la mandarina.

Ambos cítricos son perfectos para combatir los resfriados y procesos gripales, sus vitaminas protegen nuestro sistema inmunológico de los virus que puedan atacarnos. El zumo de naranja lo solemos tomar con edulcorante o miel para prevenirnos con la gripe, y el zumo de mandarina es igual de efectivo.

Tanto la naranja como la mandarina son frutas muy consumidas en esta época del año, ya sea tomándola de forma natural, en forma de zumo o con cualquier receta. Son dos alimentos muy recomendables y puedes conseguirlos cultivados de manera ecológica en www.biomilanes.com

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