Está acabando el verano y vamos penetrándonos hacia el otoño, y con este pequeñísimo cambio de temporada viene una de las épocas con más variedad de frutas y verduras. Siempre es saludable consumir los alimentos de la temporada en la estación adecuada.

En el final del verano la luz y las temperaturas se van suavizando por lo que empezamos a sembrar nuevas frutas y hortalizas que son ideales para los últimos rayos de sol del verano y empezar el otoño con nuevas cosechas para ir saliéndonos de la rutina y empezar a probar los alimentos de la temporada.

Este cambio de estación hace que empiecen a aparecer jugosidades del fin del verano en frutas como el melocotón, nectarina, pera, melón, manzana,… Y a la vez nos empecemos a encontrar las primeras uvas, higos o moras.

También comienzan a aparecer las ricas hortalizas como son las acelgas, y siguen en crecimiento las berenjenas, calabacines, cebollas, tomates, pimientos y pepinos. Todo 100% ecológico siempre para vosotros.

Es imprescindible siempre mantener una dieta variada consumiendo productos de la temporada, pues la cantidad y variedad que podemos encontrarnos es muy amplia y si nos acostumbramos a comer los productos en la estación correspondiente lo notará nuestra salud.

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