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¿Porqué condimentar con orégano? ¡Te lo contamos!


El orégano es un alimento que pertenece al grupo de los condimentos, es una planta aromática de origen asiática y mediterránea. Es una planta que crece en zonas soleadas al lado de los caminos y senderos, es de color verde y reproduce una flor de color rojizo, de ahí que el orégano se considere una planta bonita.

Por ello, hoy vamos a recopilar las características nutricionales  que nos puede reportar el consumo de orégano a la hora de condimentar nuestros platos:

1.    Contiene minerales
El hierro, magnesio, potasio, zinc, manganeso, entre otros, son algunos de los minerales que contiene esta planta, por eso, es considerada rica en minerales. El hierro se encarga de ayudar a evitar la anemia, es ideal para personas propensas a padecer anemia.

2.    Dos tipos de aceites
Carvacrol y timol son los dos tipos de aceites esenciales que contiene esta planta.

3.    Rico en componentes
El orégano es una planta que contiene un alto contenido en flavonoides y taninos.

4.    Conoce estas vitaminas
Solemos conocer vitaminas pertenecientes al grupo A o C, ay que son las más conocidos. Vitaminas niacina y la beta caroteno son las principales vitaminas que contiene el orégano. Dichas vitaminas fortalecen el sistema inmunitario, las cuales previenen enfermedades relacionadas del ojo, además de conservar el buen estado de la piel.

Desde Biomilanés Ecológico queremos que conozcáis los beneficios de esta estupenda planta, el orégano, que tanto usamos, y que generalmente, no sabemos sus bondades al completo. Como curiosidad, el orégano es considerada como planta sagrada, ya que en la India y Egipto se regala a los recién casados para desearles felicidad porque la consideran afrodisíaca.

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