Hoy en día llevamos un ritmo de vida muy estresante, por lo que la alimentación es una parte importante, ya que de ella depende de que tengamos la suficiente energía para conseguir acabar el día sin estrés ni cansancio extremo.

Para ello, debes de coger fuerzas desde que comienza el día, el desayuno se convierte en la comida más importante de todas, para que consigamos estar activos lo que quede de día. Para coger todas las energías necesarias, debemos de incluir avena al desayuno, pero, ¿por qué?.

1.    Es depurativa
Su contenido en aminoácidos estimula la producción de lecitina en el hígado, favoreciendo la eliminación de toxinas, por lo que ayuda a limpiar las arterias, y por lo tanto, a controlar el colesterol.

2.    Controla los niveles de azúcar en sangre
Mejora la digestión del almidón y mantiene estable los niveles de glicemia después de comer.

3.    Mejora la digestión
Su alto contenido en fibra soluble, ayuda a digerir los alimentos y regula el sistema digestivo, evitando el estreñimiento y facilitando el tránsito intestinal.

4.    Contiene proteínas y vitaminas
Contiene vitaminas como B1 y B2 esenciales para el funcionamiento del cerebro y el sistema nervioso. En cuando a las proteínas, son de gran valor, siendo ocho son los aminoácidos esenciales de la avena, biológico. 

5.    Previene el cáncer
Los fitoestrógenos y los lignanos que se encuentran en el grano tienen una correlación con la disminución en el riesgo relacionadas con el cáncer de mama, de ovario, endometrio y el de próstata.
6.    Te mantiene saciado
Un desayuno compuesto de avena mantendrá satisfecho al organismo por más tiempo, ya que la avena posee carbohidratos de absorción lenta.

7.    Piel sana
La avena absorbe toda la suciedad y residuos que se acumulan en los poros, higienizando de forma profunda, y esto es por las hojuelas que tiene el grano de avena. Controla el pH y el sueño.

Además, es recomendable en dietas para bajar de peso. Desde Biomilanés te recomendamos consumir la avena en batidos, mezclando frutas y avena en una licuadora, en panqueque, pudiendo ser dulce o salado y pan o galletas de avena, como otro alimento qué añadir a las ensaladas y para empanar vegetales o carnes. Así que, aprovéchate de todos los beneficios que tiene la avena e inclúyelas a tu menú de todos los días.